Emploi Restauration - Traiteur
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Poste à pourvoir immédiatement vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine (cuisine traditionnelle) vous effectuerez le service du midi uniquement.
Emploi Restauration - Traiteur
Aregno, 993, Haute-Corse, Corse
Vous travaillerez avec le cuisinier , prise de poste en mai et poste logé (Etablissement de plage ) Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Emploi Restauration - Traiteur
Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
*** contrat pour la saison d'hiver 2025/2026 poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 8 avril 2026 *** Missions Le refuge Napoléon de VARS recherche un ou une plongeur (euse)/aide cuisine. Petite équipe de trois personnes en cuisine assurant des services allant jusqu'à 100 couverts le midi et 40 le soir. Sous la responsabilité du chef, vous participez à la bonne marche du service et au maintien de la propreté de la cuisine. Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux en respectant les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vous aiderez à la préparation des plats simples et aux mises en place en travaillant en équipe dans une ambiance conviviale et dynamique. Profil recherché Si vous êtes résistant(e) au stress, organisé(e), calme et efficace, alors ce poste est pour vous. Expérience demandée de 1 an Conditions du contrat : - 39h par semaine - 1550 € nets logé et nourri - Vous serez logé individuellement. 1,5 jour de congé /semaine, heures supplémentaires et repos hebdo non pris payés.
Emploi Hôtellerie - Camping
Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Le restaurant de Pierre GAGNAIRE - Le Gaya - Cuisine de Bords de Mer - de la Grande Terrasse et son bistrot à Châtelaillon-Plage recrute : un(e) Commis de Salle Petit Déjeuner (H/F). Une occasion unique de rejoindre les équipes de Pierre Gagnaire, 13 étoiles au Guide Michelin. Notre restaurant "Le Bistrot de la Grande Terrasse" propose une cuisine Bistronomique et Gastronomique pour notre restaurant « Gaya - cuisine de bord de Mer de Pierre Gagnaire ». Missions générales : - Participer à l'accueil professionnel et chaleureux de la clientèle, - Assurer la mise en place de la salle, - Assurer réapprovisionnement du buffet, - Prendre les commandes de boissons, - Assurer la bonne communication entre la cuisine et la salle, - Assurer les arrières et le maintien des lieux dans un état de propreté irréprochable. Profil : Maîtrise de la langue du pays et anglais professionnel Rigoureux(se), ponctuel(le), sens du contact, organise (e), présentation soignée, sens du détail et du bien faire, passionné(e). Poste : Prime de résultat versée trimestriellement à partir de 6 mois d'ancienneté Carte pour les collaborateurs offrant de nombreux avantages dans de nombreux hôtels dans[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Évreux, 27, Eure, Normandie
Nous recrutons via la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS) : des tests pratiques pour évaluer vos habilités, sans CV ni diplôme requis. Comment ça marche ? Vous participez à des mises en situation liées au poste. Vous serez testé pour évaluer vos habilités pour le poste de commis de cuisine f/h. Inscrivez vous à notre réunion d'information collective du 30/01/26 en appelant le numéro MRS. Vous serez formé au métier par une préparation opérationnelle à l'emploi sur ses éléments suivant : - La mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus - Le bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle) - Les normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Choisey, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Le Callahan Recrute ! Nous recherchons un aide-cuisinier (H/F) pour compléter notre équipe dynamique ! **Missions principales : -Assister le chef cuisinier et contribuer à la préparation des plats. -Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. -Aide à la mise en place du service. -Cuisson et assemblage des plats sous la supervision du chef cuisinier. -Respect des normes d'hygiène et de sécurité. -Nettoyage et entretien des espaces de travail et des équipements. -Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. **Profil recherché : Capacité à travailler en équipe. Motivation et envie de s'investir dans un nouveau projet (formation POEI: préparation opérationnelle à l'embauche de 2 mois maxi en fonction des écarts de compétences constatés) CAP cuisine bienvenu. **Horaires: 9h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h00. Fermé le dimanche, avec un jour de congé dans la semaine. Tenue de travail : Fournie par l'employeur. Nous attendons de nos équipes de la motivation, du dynamisme et une grande envie de participer à la réussite de cette nouvelle aventure !
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Aider à la gestion et organisation de la brigade en cuisine - Préparations et productions culinaires chaudes et froides - Optimiser l'efficacité des activités du service restauration - Répondre au cahier des charges fixé par le client - Veiller au respect des normes règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités Disponibilité immédiate - Possibilité de contrat longue durée - Restauration médicale - horaires variables - travail un week end sur 2 Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze[...]
Emploi Droit - Justice
Mende, 48, Lozère, Occitanie
Durée du contrat : Du 01/03/2026 au 30/09/2026 Pause méridienne : 45 min minimum à 2 h maximum. Moyens mis à votre disposition : Cuisine collective complètement équipée, Poste informatique, Logiciel de gestion des commandes Congés : Pour un temps plein sur une année complète : 38 jours de congés + 2 jours hors saison selon la règle. Parking : oui Contact avec la population pénale : oui Organisation de travail : Du lundi au vendredi La personne recrutée assurera les missions générales en cuisine, dans les cantines et en buanderies : - assurer la sécurité des lieux - gérer les personnes détenues classées au SG (planning, exécution des tâches) - contribuer à la gestion des stocks - veiller à la mise en œuvre des règles d'hygiène et de sécurité - contrôler avec l'économe les devis des fournisseurs et élaborer les devis des prestations En cuisine, - gérer les détenus auxiliaires (planning, exécution des tâches). - gérer le magasin à vivres et des commandes en lien avec l'économat . Préparer les menus - contrôler la préparation des repas - gérer et contrôle du matériel de la cuisine - contrôler les normes HACCP - Prévoir les contrôles sanitaires et mettre en œuvre[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Au sein de notre restaurant qui propose une cuisine traditionnelle et de brasserie, vous intégrerez notre équipe en cuisine en tant que plongeur - aide de cuisine H/F. Vos missions : - le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail - travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement - participe à la réception et au stockage des marchandises - aide et participe à l'épluchage, coupage et diverses petites préparations
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Alençon, 61, Orne, Normandie
Adecco Alençon recrute pour un de ses clients un cuisinier en collectivité H/f Vos missions: - Réalisation des entrées, plats et desserts - Mise en place - nettoyage de la cuisine - suivre une recette - suivre les indications pour les résidents vous avez de l'expérience en cuisine notamment en collectivité vous êtes autonome, rigoureux et êtes polyvalent. informations complémentaires Poste à pouvoir rapidement travail le week end Horaires qui peuvent être coupés Vous êtes intéressé, n'hésitez pas postulez en ligne!
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Pierre-d'Irube, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Vous aimez votre métier de cuisinier mais vous saturez des horaires coupés et des soirées qui n'en finissent plus ? À l'EHPAD LES PINS, nous vous proposons de mettre votre talent au service du Grand Âge, tout en retrouvant un équilibre de vie personnel. Qui sommes-nous ? Situé à Saint-Pierre-d'Irube, l'EHPAD LES PINS est un établissement à taille humaine où la restauration occupe une place centrale. Pour nous, bien manger est un acte de soin à part entière. Votre rôle à nos côtés : En binôme avec notre Chef de cuisine, vous êtes le moteur de la production culinaire : - Cuisiner de vrais produits : Participation à l'élaboration de plats savoureux adaptés aux besoins de nos résidents. - Technicité : Mise en œuvre de textures modifiées et de présentations soignées (car on mange aussi avec les yeux !). - Management : Animation de l'équipe de cuisine en l'absence du Chef. - Sécurité : Application rigoureuse des normes HACCP. Ce que nous vous offrons (et que vous ne trouverez pas ailleurs) : - Rythme de travail serein : Un planning en journée continue (pas de coupures !). - Équilibre vie pro/vie perso : Un week-end sur deux de repos. - Cadre de travail : Un établissement moderne[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans le cadre de la saison 2026, l'Hôtel**** Les Bulles de mer recherche ses nouveaux collaborateurs/trices : CHEF DE RANG / BARMAN (H/F) Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l'hôtel Les Bulles de Mer**** accueille une clientèle française et étrangère, désireuse de se ressourcer, ainsi qu'une clientèle business dans le cadre de séminaires. Par votre personnalité et votre professionnalisme, vous êtes garant de l'excellence du service délivré au sein du restaurant. Vous contribuez à faire vivre une expérience de gastronomie unique à nos convives. - Vous valorisez et faites découvrir la cuisine du Chef Alexandre BOLTEAU, membre des Toques Blanche du Roussillon, qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et le gout des produits frais. - Enthousiaste et sympathique, vous partagez au quotidien avec les membres de la brigade de cuisine pour contribuer au succès de la saison 2026. - Engagé(e), rigoureux(se) et adaptable, vous développez vos compétences et élargissez vos connaissances auprès de professionnels passionnés en découvrant de nouvelles, méthodes de travail et au contact de clients variés. - Vous êtes fier(e) de votre métier[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gonfreville-l'Orcher, 76, Seine-Maritime, Normandie
Manpower LE HAVRE INDUSTRIE SERVICES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Commis de cuisine (H/F) -Assister les cuisiniers dans la préparation des plats (épluchage, découpe, mise en place) -Participer à la cuisson et au dressage des préparations selon les consignes du chef -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel -Contribuer au bon déroulement du service en équipe -Première expérience en cuisine appréciée -Sens de l'organisation et resté motivé face à un rythme soutenu -Esprit d'équipe, rigueur et dynamisme -Respect des consignes et volonté d'apprendre -Horaires en rotation selon planning (service midi et/ou soir) -Environnement de travail structuré et convivial Et n'oubliez pas ! Devenir collaborateur intérimaire chez Manpower vous assure un statut de salarié bénéficiant de nombreux avantages, en fonction du nombre de vos heures de mission. Cliquez ici pour en savoir plus ! https://www.manpower.fr/mon-manpower/espace-interimaires/mes-infos-et-avantages/mes-avantages
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gonfreville-l'Orcher, 76, Seine-Maritime, Normandie
Manpower LE HAVRE INDUSTRIE SERVICES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Commis de cuisine (H/F) -Assister les cuisiniers dans la préparation des plats (épluchage, découpe, mise en place) -Participer à la cuisson et au dressage des préparations selon les consignes du chef -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel -Contribuer au bon déroulement du service en équipe -Première expérience en cuisine appréciée -Sens de l'organisation et resté motivé face à un rythme soutenu -Esprit d'équipe, rigueur et dynamisme -Respect des consignes et volonté d'apprendre -Horaires en rotation selon planning (service midi et/ou soir) -Environnement de travail structuré et convivial Et n'oubliez pas ! Devenir collaborateur intérimaire chez Manpower vous assure un statut de salarié bénéficiant de nombreux avantages, en fonction du nombre de vos heures de mission. Cliquez ici pour en savoir plus ! https://www.manpower.fr/mon-manpower/espace-interimaires/mes-infos-et-avantages/mes-avantages
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Manpower MONTAUBAN recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration collective , un Chef de cuisine (H/F) Dans le cadre d'une cuisine centrale rattachée à un ESAT qui, assure la production d'environ 2 800 couverts par jour. Vous travaillerez dans un environnement inclusif, en collaboration avec des personnels en situation de handicap. Vos missions : -Superviser et organiser la production culinaire quotidienne. -Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Manager et accompagner une équipe en favorisant la cohésion et la performance. -Collaborer avec les équipes de l'ESAT dans une démarche inclusive et bienveillante. -Horaires du lundi au vendredi 6H00 14H30 -Expérience confirmée en restauration collective (santé, scolaire, entreprise.). -Compétences solides en organisation et management d'équipe. -Sens du relationnel, adaptabilité et leadership. -Ce que nous offrons : -Un poste à responsabilité dans un cadre humain et engagé. -Horaires stables en journée (pas de service du soir ni week-end).
Emploi Restauration - Traiteur
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Restaurant familial à Montauban recrute son commis de cuisine pour seconder le responsable en cuisine dans la préparation des pizzas, des grillades et des plats du jour. Travail en coupures : 09h30/14h - 18h/22h30. Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche, repos les lundis, mardis et mercredi soir. Vous êtes débutant dans le secteur de la restauration, vous avez l'envie de vous investir dans ce domaine? Pour vous l'assiduité et la ponctualité sont des qualités incontournables dans le travail : vous serez formé(e) au poste. Pour candidater, présentez-vous au restaurant à partir de 11h avec votre CV à jour.
Emploi Restauration - Traiteur
Bormes-les-Mimosas, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le Café Léoube, situé à Bormes les Mimosas, recrute, en CDD saisonnier à partir du 23 mars 2026 et jusqu'à mi septembre 2026 : 3 PLONGEURS (H/F) VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT : - Nettoyage et Entretien : Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, et des équipements. Nettoyer les plans de travail, les surfaces de cuisine et maintenir une zone de lavage organisée. - Gestion des Déchets : Tri et élimination correcte des déchets, respect des procédures de recyclage et de gestion des ordures. - Assistance en Cuisine : Aider dans les tâches de préparation des aliments, le rangement des livraisons et le stockage des fournitures. - Maintenance : Participer à l'entretien régulier et au nettoyage en profondeur de la cuisine. 2 jours de repos consécutifs. Poste pouvant être logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire
Vos responsabilités : * Plonge vaisselle et batterie : assurer le lavage, le séchage, le contrôle et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, utiliser et entretenir les équipements de plonge, maintenir les espaces propres et fonctionnels. * Entretien des locaux et du matériel : nettoyer et désinfecter les espaces et équipements de cuisine selon les procédures, respecter les plannings de nettoyage, signaler toute anomalie et gérer le tri des déchets. * Approvisionnement et rangement : réceptionner et organiser les livraisons, gérer les zones de stockage, respecter la rotation des produits et les règles de conservation. * Assistance à la cuisine : soutenir la brigade sur des tâches simples de préparation, approvisionner les postes en matériel propre et anticiper les besoins pendant le service. * Hygiène, sécurité et organisation : appliquer strictement les normes HACCP, respecter les consignes de sécurité, maintenir un niveau élevé de propreté et d'organisation. Compétences professionnelles : * Connaissance de base des produits d'entretien et de leur utilisation sécurisée * Compréhension des règles d'hygiène, de tri et de sécurité en[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Gosier, 97, Guadeloupe, -1
Pour un établissement hôtelier, nous recherchons un(e) sous Chef de cuisine. Il(elle) est capable de diriger l'équipe en l'absence du Chef et de remplacer tout membre de celle ci. La mission : - Elaborer les cartes et menus : petit déjeuner, banquet, cocktail, buffet, room service, tapas et snacking - Mettre en place des fiches techniques - Coordonner le travail des équipes - Participer, suivre et contrôler la mise en place du service - Former le personnel de cuisine pour obtenir un haut niveau d'excellence - Animer la brigade et veiller au maintien de la motivation - Gérer les achats, les stocks, les inventaires - Analyser et gérer les coûts - Etablir les plannings de la brigade en fonction de l'activité - Veiller au respect des règles HACCP - Gérer et résoudre de manière rapide et efficace tous les éventuels inconvénients - Représenter le Chef lorsqu'il est absent et le remplacer dans toutes ses fonctions lorsque cela est nécessaire Vous avez une bonne appréciation gustative, une bonne connaissance de la gamme de produits, vous savez mettre en valeur les assiettes et les buffets, vous appréciez le travail en équipe. Vous avez une expérience confirmée en tant que chef[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Évisa, 992, Corse-du-Sud, Corse
Vous travaillerez dans un hôtel/restaurant de cuisine traditionnelle. Vous aurez en charge : - D' assister le cuisinier dans la préparation des plats - De préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - De maintenir la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et de la vaisselle - De Participer à la réception et au stockage des marchandises - D' appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste nourri et logé. Le poste est à pourvoir de Mi-avril à fin octobre. Vous pouvez contacter l'employeur par téléphone au : 06.83.71.78.29
Emploi Restauration - Traiteur
Corbonod, 11, Ain, Occitanie
Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un site médico-social (cuisine centrale) situé à Corbonod (01420). INFORMATIONS SUR LE SITE : -Type de site: Médico-social (EHPAD/Cuisine centrale) -Horaires: Planning avec un roulement de 3 semaines, 1 week-end sur 3 travaillé et 6H30 - 15H00 dont pause -Effectif de l'équipe: De 10 à 14 collaborateurs -Nombre de couverts: 800 couverts par jour -Accessibilité: Véhicule indispensable -Autres: Contrat en CDI / temps plein -Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : -Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. -Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. -Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. -Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. -Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). PROFIL: -Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. -Expérience de minimum 2 ans sur un poste[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Beynost, 10, Ain, Grand Est
Le Cabinet Partnaire Volumique recherche pour son client, le Groupe Schmidt, leader des cuisines sur mesure, un Vendeur Concepteur H/F. Le poste en CDI est basé à Beynost (01) Véritable expert(e) des ventes, vous guidez vos clients dans l'élaboration de leurs projets de cuisine, en leur proposant des solutions adaptées à leurs besoins et envies. Expert(e) des produits, vous apportez des conseils techniques précis tout en assurant un suivi sur mesure. Vous intervenez directement chez les clients pour valider les aspects techniques des projets (relevés, conseils en design, etc.). Vous développez et fidélisez une clientèle grâce à votre capacité à atteindre vos objectifs commerciaux de ventes. Dès votre arrivée, un programme de formation complet est prévu. Commercial(e) expérimenté(e), vous aimez le jeu commercial et savez dépasser vos objectifs de vente. Vous avez un bon sens relationnel qui aidera à accompagner votre client dans son projet de A à Z. La connaissance de l'univers d'aménagement de la maison est un plus. Si vous vous reconnaissez, n'attendez plus et envoyez votre CV sur RECRUTEMENT.VOLUMIQUE(a)PARTNAIRE.FR CDI temps plein 35 heures Période de formation[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Millau, 12, Aveyron, Occitanie
Restaurant traditionnel, bonne réputation recherche son chef de partie froid : cuisine de terroirs, produits frais et de saison. Cuisine bien équipée. Maîtrise des normes d'hygiène HACCP.
Emploi Restauration - Traiteur
Clécy, 14, Calvados, Normandie
Description du Poste : Nous recherchons des commis de cuisine motivés(es) et passionnés(es) pour intégrer notre équipe. 2 postes pour préparer les plats froids et chauds conformément aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. 1 poste pour dresser les desserts conformément aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Vous veillerez également à l'entretien de votre espace de travail pour garantir un environnement propre et fonctionnel. Avantages : Une équipe dynamique et professionnelle. Opportunité d'acquérir et de développer vos compétences en cuisine. Environnement de travail stimulant et convivial. Horaires : Contrat de 35 heures par semaine avec horaires variables. Jours de repos : mardi soir et mercredi, plus une demi-journée à négocier avec l'employeur. Durée du contrat : Postes à pourvoir d'avril à fin octobre 2026.
Emploi Restauration - Traiteur
Bayeux, 14, Calvados, Normandie
Dans le cadre de la création de notre restaurant traditionnel "Les Remparts", nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine (H/F) Au sein d'une brigade de trois personnes, vos missions seront: Éplucher, laver et couper les légumes et autres ingrédients. Préparer les bases culinaires (sauces, bouillons, etc.) sous la supervision du cuisinier ou du chef. Participer à la mise en place des plats et à leur dressage. Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Appliquer les règles de sécurité au travail (manipulation des couteaux, des appareils de cuisson, etc.). Vous assurerez deux services par jour. Vous aurez au minimum deux jours de repos consécutifs par semaine. Prise de poste le 1er avril 2026. Autres avantages que le salaire: pourboires partagés et repas
Emploi Hôtellerie - Camping
Val d'Arcomie, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
L'hôtel Le Beau Site, situé à 20 minutes de St Chély d'Apcher, recherche un/une second(e) de cuisine pour la saison 2026. Vous aurez pour missions : - Mise en place générale de la cuisine - Prise en charge des entrées, desserts et des préparations des garnitures. - Assurer le nettoyage de son poste en fin de service. Contrat saisonnier d'avril à novembre 2026 à raison de 5 jours par semaine sur 35H/Hebdo Profil attendu : - Avec une expérience d'un an sur poste similaire - Vous faites preuve de dynamisme, êtes autonome, rigoureux et motivé(e) dans les tâches à accomplir. Poste non logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
CONTRAT D'AVRIL A SEPTEMBRE. Dans une ambiance familiale et professionnelle le Moulin à café au Bois plage en Ré recherche un commis de cuisine / - Sous la responsabilité du chef de cuisine - Aide à la mise en place - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Préparation des salades Horaire en coupure (39h) / Salaire selon expérience
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Poste à pourvoir du 1er avril au 31 octobre 2026. Description des missions : Cuisinier(e) confirmé(e), vous assisterez le Chef dans la préparation et l'organisation des services, vous participerez à l'élaboration des menus, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Vous serez amené(e) à remplacer le chef lors de ses absences, vous prendrez alors en charge le management de l'ensemble de l'équipe de cuisine. Cuisine créative, gourmande et raffinée. Brasero extérieur l'été. Présence MIDI ET SOIR. 2 jours de repos consécutifs hors vacances scolaires (dimanche et lundi), et 1 jour 1/2 de repos pendant les vacances (dimanche et lundi midi). Compétences : Maîtrise des techniques culinaires et des produits de qualité. Sens de l'organisation, rigueur. Sens de la présentation des plats. Capacité à encadrer une équipe. Connaissance des règles HACCP Logement possible dans une maison tout équipée à côté du restaurant, avec jardin et parking privé.
Emploi Restauration - Traiteur
Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Missions principales : - Contrôle et suivi des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Mise à jour et gestion des documents liés au suivi des normes d'hygiène - Gestion et suivi des stocks (matières premières, consommables) - Gestion des commandes fournisseurs - Réalisation des opérations de caisse - Gestion de la relation et du service client - Collaboration avec l'équipe cuisine et service, avec une bonne connaissance des spécialités asiatiques - Bonne connaissance de la cuisine, incluant : - maîtrise de la cuisson des plats de riz, - cuisson du poulet frit, - élaboration de sauces, - préparation de desserts - Bonne maîtrise de l'utilisation des équipements de cuisine professionnels Profil requis : - Expérience minimum de 5 ans dans la restauration, en raison des responsabilités liées au respect des normes d'hygiène du restaurant et à la gestion de l'équipe - Titulaire de la formation HACCP (ou Bac Pro Restauration / Cuisine) - Personne autonome, rigoureuse et à l'aise dans l'encadrement opérationnel
Emploi Restauration - Traiteur
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Implantée au cœur d'Amboise, notre établissement est un restaurant pizzeria familiale fondée en 2004. Nous nous distinguons par un engagement en faveur d'une cuisine authentique et maison, mettant à l'honneur des produits d'importation italienne et des approvisionnements locaux. Nous attachons une importance particulière à la cohésion d'équipe, à la transmission des savoir-faire et à l'épanouissement de nos collaborateurs. Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un commis de cuisine(F/H) pour rejoindre notre équipe soudée. Missions principales : Assister dans la préparation et la réalisation des plats. Participer à la préparation des ingrédients : épluchage, découpe, lavage, etc. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Profil recherché : Dynamisme et réactivité. Rigueur et respect des consignes. Esprit d'équipe et sens de la communication. Ponctualité et fiabilité. Motivation pour apprendre et se former. Conditions de travail : Formation assurée. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Horaires en coupure : 9h30-14h30 et 18h00-22h00. Prise de poste : 01/03/2026.
Emploi Restauration - Traiteur
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Située au cœur d'Amboise, notre brasserie est un établissement réputé pour ses grands classiques de la cuisine de bistrot, mettant en valeur les produits locaux de la région Centre-Val de Loire. Nous accordons une importance particulière au travail d'équipe, à la transmission des savoir-faire ainsi qu'à l'épanouissement de nos collaborateurs. Nous recherchons notre Commis de Cuisine (F/H) impliqué pour rejoindre notre équipe soudée où chaque membre contribue à offrir à notre clientèle une expérience gastronomique, alliant authenticité et professionnalisme. Missions principales : Assister le chef , son second et le chef de partie dans la préparation et la réalisation des plats. Participer à la préparation des ingrédients : épluchage, découpe, lavage, etc. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Profil recherché : Dynamisme et réactivité. Rigueur et respect des consignes. Esprit d'équipe et sens de la communication. Ponctualité et fiabilité. Motivation pour apprendre et se former. Conditions de travail : CDD de 7 mois avec possibilité d'être renouvelé. 2 jours de repos consécutifs par semaine.[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un(e) livreur / aide de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe. Vous souhaitez vous investir au sein d'une petite entreprise. Vous recherchez un poste polyvalent. Vous avez un bon contact avec la clientèle. Vous êtes dynamique, autonome et ponctuel. Vous êtes organisé(e) et vous savez gérer les priorités. Vous maitrisez le français à l'oral et à l'écrit. Vos missions : En cuisine: Aide a la mise en place (éplucher les légumes, préparer les garnitures,...) Aide a la préparation des plats : sandwichs, pizzas,... Conditionner les plats pour la livraison. Nettoyage des lieux En livraison: - Assurer la livraison des commandes chez les clients avec le véhicule de la société (Permis B valide) - Encaisser éventuellement les paiements - Respecter les véhicules et l'établissement - Rendre compte à son responsable. Contrat : 30h ou 35heures horaire 11h-14h 17h30-23h 2 Jours de congés par semaine selon le planning. Avantages : mutuelle , pourboires
Emploi
Casteljaloux, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Description du poste : Le chef de partie est un cuisinier expérimenté responsable d'une section spécifique de la cuisine, telle que les entrées, les plats principaux, les sauces, les pâtisseries, etc. Il supervise la préparation des plats dans sa partie, assure le maintien des standards de qualité et coordonne le travail de son équipe. Au sein de la brigade, il est sous les ordres de son Chef de Cuisine. Responsabilités principales : 1. Gestion de la Partie (Superviser et coordonner les activités de la partie de cuisine dont il est responsable) 2. Préparation des Plats (Assurer la préparation et la présentation des plats conformément aux recettes et standards établis) 3. Formation et Encadrement (Former et encadrer les commis et les apprentis de sa partie) 4. Contrôle de la Qualité (Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits utilisés) 5. Gestion des Stocks (Participer à la gestion des stocks et à la commande des produits nécessaires) 6. Respect des Normes d'Hygiène (Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire) Qualifications requises : - Diplôme en cuisine ou formation équivalente. - Expérience significative dans une fonction similaire. -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Qui sommes-nous ? Le Café Vélo Agen, c'est bien plus qu'un simple café : c'est un espace de vie unique où se mêlent gîte chaleureux, restaurant convivial, café/bar animé et service de location de vélos. Un vrai 4-en-1 dans un lieu vivant et authentique ! Ici, on partage des histoires, des rencontres et des aventures. Polyvalent(e), vous participerez activement à la vie du lieu en assurant différentes missions. CDD saisonnier (8 mois) - de Mars à Octobre 2026 Missions : - Préparation de plats faits maison à base de produits bio, locaux et de saison - Réalisation de menus du jour avec options végétariennes - Application des normes HACCP - Gestion des stocks et entretien de la cuisine Profil recherché : - Expérience en cuisine appréciée - Autonomie, rigueur, organisation - Intérêt pour la cuisine durable et locale - Esprit d'équipe Avantages : Mutuelle, ambiance conviviale, cadre agréable Travaillant principalement en cuisine, vous êtes toutefois polyvalent(e) et prêt à aider sur les autres services de l'entreprise en cas de besoin (service au bar, location de vélo, hébergement)
Emploi Restauration - Traiteur
Calais, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Un Restauration Gastronomique Calaisien recherche pour compléter son équipe un commis de cuisine/plongeur. Vos qualités principales: motivé(e), autonome et rigoureux(se) Les missions: Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes : epluchage, coupage, ... Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Plonge 2,5 Jours de repos hebdomadaire Le temps de travail est de 41 heures par semaine avec les heures supplémentaires payés
Emploi Enseignement - Formation
Oberhausbergen, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine et disposez d'une expérience significative en restauration ? Vous souhaitez transmettre votre savoir-faire et vous investir dans la formation, ou vous exercez déjà en tant que formateur(trice) en cuisine ? Cette opportunité est faite pour vous. Au sein de l'INFA, vous accompagnerez des jeunes et des adultes en reconversion professionnelle vers les métiers de la cuisine, notamment les formations d'Employé polyvalent de restauration et de Commis de cuisine. Vous animerez des temps de formation théoriques et pratiques dans des locaux professionnels équipés de matériel adapté, en favorisant la transmission des gestes, des savoirs et des bonnes pratiques du métier. Votre goût du partage, votre sens de la pédagogie et votre capacité à accompagner les apprenants dans leur parcours seront des atouts essentiels. La certification permettant de former à l'HACCP est un plus apprécié. Le Titre Pro Formateur pour adultes est un plus apprécié.
Emploi Droit - Justice
Saint-Sulpice-la-Pointe, 81, Tarn, Occitanie
Durée du contrat : Du 01/03/2026 au 31/08/2026 Pause méridienne : 45 min minimum à 2 h maximum. Moyens mis à votre disposition : Cuisine collective complètement équipée, Poste informatique, Logiciel de gestion des commandes Congés : Pour un temps plein sur une année complète : 38 jours de congés + 2 jours hors saison selon la règle. Parking : oui Contact avec la population pénale : oui Organisation de travail : Du lundi au vendredi Placée sous l'autorité du chef d'établissement, la personne recrutée assurera les missions générales en cuisine : - Encadrement des détenus dans les ateliers de production (plonge, préparations froides, légumerie, productions culinaires) - Conseiller technique du chef d'établissement en matière de restauration collective - Relation avec les fournisseurs : assurer et garantir le bon approvisionnement en denrées alimentaires et produits d'entretien en collaboration avec l'économat et le magasinier - Veiller au meilleur rapport qualité/prix - Rédiger les menus en respectant les plans alimentaires - Veiller à ce que les commandes soient respectées et que le contrôle des livraisons soit bien assuré - Faire respecter les règles d'hygiène[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre de son activité, un restaurant recherche un(e) aide cuisinier(ère) pour renforcer l'équipe en cuisine. Activités principales : - Préparations de base (épluchage, découpe, nettoyage) - Plonge et entretien quotidien de la cuisine - Assistance pendant les services à rythme soutenu - Application stricte des règles d'hygiène - Travail répétitif et majoritairement debout Profil recherché : - Motivation indispensable pour un travail physique - Capacité à suivre des consignes précises - Disponibilité demandée en soirée, week-ends et jours fériés - Débutant accepté, formation sur le poste limitée Conditions : - Type de contrat : CDD renouvelable - Temps de travail : horaires coupés, planning variable - Rémunération : SMIC - Poste demandant une forte implication, évolution limitée
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Restaurant franco albanais recherche un agent polyvalent de cuisine H/F qui pourra assurer la préparation des entrées/desserts, assister le chef, faire la plonge et participer à la bonne tenue de la cuisine. Travail en coupure. Disponibilité requise le vendredi, samedi et dimanche. Habiter de préférence proche du 94100. CDI, temps plein ou temps partiel 24h proposé en fonction de vos disponibilités en début de semaine. Maitrise du français nécessaires afin de bien comprendre les consignes, à l'oral comme à l'écrit. Si vous êtes intéressé(e), n'hésitez pas à nous adresser votre CV afin de participer au job dating du 10/02. Le lieu et les horaires vous seront alors transmis.
Emploi Transport
Bezons, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Franche Express Monaco, recherche un installateur cuisine en charge de l'électroménager encastrable (H/F) Vos missions: Vous êtes en charge de l'installation des appareils électroménagers encastrables (fours, gazinières, hottes, plaques de cuisine, téléviseurs ...) chez des particuliers, travail en binôme Vous effectuez le chargement et le déchargement et la livraison Vous effectuez les découpes de plan de travail pour encastrer les appareils de cuisson Vous effectuez des raccordements (eau/électrique) des appareils électroménagers Vous effectuez de la manutention de charge lourdes lors de l'installation ou lors de la reprise des appareils hors d'usage Vous appliquez une lettre de route quotidienne via une application Profil recherché : - Vous êtes un bon bricoleur ou une bonne bricoleuse - Vous êtes compétent.e dans le montage de meubles et l'installation d'électroménager. - Vous avez un bon relationnel client - Une habilitation électrique pour installation d'électroménagers serait un plus. - Zone de travail : 78, 92, Paris XVII - Prise de poste à 06h30 sur la plateforme de Bezons (95), dépôt en fin de journée à proximité d'un arrêt de transports en commun (78,92[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse
Le commis travaille en collaboration avec l'équipe de cuisine. Sa mission consister à : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Réaliser les prestation froides (entrées). Respecter des mesures d'hygiène (HACCP). Nous servons une cuisine simple et élaborée à partir de produits frais. Le poste est logé et nourri Embauche de Juin jusqu'à Octobre.
Emploi Restauration - Traiteur
Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Nous recherchons un(e) Commis / Commise de cuisine pour un contrat débutant immédiatement et jusqu'au 31 Mars 2026 dans notre restaurant traditionnel. Missions: Vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation de la mise en place ainsi que la préparation des assiettes pendant le service. Services : Midi : 200 couverts Soir : 50 couverts Conditions : Heures supplémentaires payées Poste logé et nourri Salaire de 2059.20€ brut Exigences : 1 an d'expérience ou 2 saisons Formation interne dispensée.
Emploi
Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie
L'esprit vacances VTF, c'est avant tout une ambiance familiale et bienveillante. Devenez Chef de Cuisine F/H au Grand Hôtel ! Côté cuisine, on attendra de vous une bonne gestion des petits stress en tirant votre équipe vers le haut et en les fédérant autour de votre objectif commun : régaler les vacanciers ! Concrètement, vous : - Elaborez les recettes du buffet - Organisez et participez à la production - Encadrez votre équipe - Veillez à la qualité du service de restauration - De la préparation des plats à la maîtrise de votre budget et de vos stocks, vous êtes en responsabilité sur l'ensemble du processus de restauration ! Bien évidemment, vous disposez d'une formation en restauration et maîtrisez la méthode HACCP sur le bout des doigts. Nous apprécierons tout particulièrement : - Une première expérience sur un poste similaire en restauration collective - Une connaissance de la région et de ses spécialités culinaires - Une familiarité avec les villages de vacances - La pratique du label « Mon restau responsable » et une sensibilité aux démarches éco-responsables Votre savoir être Vous appréciez le travail en équipe et vous savez vous remettre en question pour progresser. Situé[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Contes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Nous sommes à la recherche d'un(e) plongeur(euse) motivé(e) et rigoureux(euse) pour notre restaurant (45 couverts). Missions principales : - Assurer la plonge (nettoyage de la vaisselle, des verres, des couverts et des ustensiles de cuisine). - Maintenir la propreté des espaces de travail (cuisine, salle de restaurant, etc.). - Aider à la préparation des ingrédients et au rangement des stocks. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience souhaitée à un poste similaire. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu. - Sens de l'organisation et respect des consignes. Conditions de travail : - Travail du mercredi au samedi en coupure, et le dimanche midi. - 2.5 jours de repos *Lieu non desservi par les transports en commun convenant aux horaires de la restauration.*
Emploi Restauration - Traiteur
Magnant, 10, Aube, Grand Est
** En postulant à cette offre, vous serez convoqué le 04 février, à l'agence France Travail de Bar sur Aube, pour rencontrer directement l'employeur lors d'une information collective ** - prise de poste à compter du 13 avril 2026 - Le VAL MORET HOTEL*** RESTAURANT et SPA ,établissement aux valeurs familiales et structurées, à proximité des lacs de la forêt d'Orient et de l'A5 sortie 22,soucieux de la qualité et du bien-être de ses collaborateurs et de ses clients, met les petits plats dans les grands pour le confort professionnel de ses salariés, avec des travaux pensés spécialement pour eux dans ses nouveaux locaux . Votre rôle sera : * assurer l'entretien de la batterie cuisine * réaliser des préparations préliminaires et des plats simples * éplucher et émincer des légumes * Contrôle, conditionnement et déconditionnement des denrées * participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes * appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur *Vous participez à la mise en place des produits frais et fait maison encadrée par nos chefs de partie expérimentés. Horaire type= 10h à 15h et 20h à 22h30 Vos avantages : - Frais de transport selon[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Laissac-Sévérac l'Église, 12, Aveyron, Occitanie
Contexte : Dans le cadre du développement de nos activités, nous recherchons un cuisinier confirmé pour rejoindre notre équipe au sein du camping Yelloh Village. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous interviendrez dans un environnement dynamique et touristique, où la qualité et la satisfaction client sont au cœur de nos préoccupations. ***Missions principales : Préparer et cuisiner des plats variés et de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks de produits frais et secs. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Travailler en équipe et en autonomie si nécessaire Respecter les délais et les procédures établies. ***Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BP, Bac Pro) ou expérience équivalente. Expérience confirmée en tant que cuisinier. Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Dynamisme, sens de l'organisation et du service avec un état d'esprit positif et bienveillant Bonne résistance physique et capacité à travailler en horaires décalés (soirées, week-ends, jours fériés). ***Conditions de travail : Contrat : CDD[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Monestier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le Château des Vigiers 4**** (Dordogne)- Bergerac- 65 Chambres & Suites- 2 Restaurants - Parcours de Golf : 27 Trous - Spa- Vignobles : Recherche H/F dynamique, motivé(e)s, rigoureux(ses) pour son restaurant étoilé : Second de Cuisine. Vous avez impérativement une expérience en cuisine étoilée. CDD pour la saison 2026 d'Avril à Octobre). 2 jours à 2,5 jours de repos hebdomadaire. Logement possible (être véhiculé car le logement est situé à 4 kms du domaine).
Emploi Restauration - Traiteur
Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au Directeur Régional pour convenir d'un second entretien technique. 3ème étape : une immersion terrain pour confirmer les compétences[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Plogoff, 29, Finistère, Bretagne
Le restaurant de burgers au feu de bois, Le Flambé, à Plogoff recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour la saison estivale. Vous serez au cœur de l'expérience client, en offrant un service de qualité et en contribuant à la satisfaction des visiteurs. Ce poste est idéal pour ceux qui aiment travailler dans un environnement convivial. Missions principales - Confection des sandwiches et préparations simples - Aide à la production en cuisine - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage et entretien du poste de travail, de la cuisine et du matériel - Gestion quotidienne de la propreté et de l'organisation de l'espace cuisine - Participation à la réception et au rangement des marchandises si nécessaire Profil recherché - Sérieux(se), dynamique et organisé(e) - Autonome et capable de travailler en équipe - Sens des responsabilités et de la propreté - Une première expérience en restauration ou en cuisine est un plus, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) Conditions - Contrat saisonnier - Période : début avril à fin octobre - Temps de travail : 35 heures par semaine - Travail possible les week-ends et jours fériés selon l'activité [...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bagnères-de-Luchon, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Vous souhaitez travailler dans une ambiance agréable et relaxante dans une prestigieuse ville thermale ? Description du poste : Rejoignez une équipe dynamique et conviviale en tant que Plongeur.se en restauration ! Vous serez un élément clé pour assurer la propreté des cuisines et garantir le bon déroulement du service. Service midi/soir du lundi au jeudi Missions principales : * Nettoyage et rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine * Maintien de la propreté des espaces de travail * Aide ponctuelle au personnel de cuisine dans la préparation des repas * Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : * Expérience souhaitée en plonge ou en entretien de cuisine * Rapidité, efficacité et sens de l'organisation * Capacité à travailler en équipe * Ponctualité et rigueur